PG Solutions

Süt endüstrisinin en kritik dinamikleri olan mikrobiyolojik güvenlik, hijyenik tasarım standartları ve ürünün doğal yapısını koruma hassasiyetini ileri mühendislik gücümüzle eksiksiz karşılıyoruz.

Çiğ süt kabul, depolama, ön arıtma ve deaerasyon aşamalarından; yüksek hassasiyetli pastörizasyon, homojenizasyon, standardizasyon ve seperasyon süreçlerine kadar tüm üretim zincirini tesisinize özel projelendiriyoruz.

İçme sütü, yoğurt, ayran, kefir, peynir çeşitleri, krema, tereyağı ile peynir altı suyu konsantrasyonu ve tozu gibi katma değerli ürün hatlarında her ürünün kendine has viskozite ve termal davranışını dikkate alan çözümler üretiyoruz.

Özel tasarım plakalı ve borulu pastörizatörlerimiz, ürünün tat, doku, koku ve besin değerlerini korurken %90’ın üzerine varan yüksek ısı rejenerasyonu ile enerji sarfiyatını ve karbon ayak izinizi minimize eder.

Tam otomatik CIP (Yerinde Temizlik) ve SIP (Yerinde Sterilizasyon) üniteleri, hijyenik borulama ve vana adalarıyla donatılmış sistemlerimiz; çapraz kontaminasyon riskini tamamen ortadan kaldırarak uluslararası gıda güvenliği standartlarında (EHEDG, 3-A) 7/24 izlenebilir, kesintisiz ve yüksek verimli bir üretim sürekliliği sunar.

Tüketici alışkanlıklarının hızla dönüştüğü içecek pazarında; meyve suları, püre ve nektarlar, gazlı meşrubatlar, aromalı ve fonksiyonel sular, soğuk çaylar, şurup hatları ile bira, şarap ve distile içecekler için esnek, modüler ve yüksek kapasiteli proses altyapıları kuruyoruz.

Ürünlerin raf ömrünü uzatırken doğal aromalarını, renk profillerini, vitamin değerlerini ve duyusal özelliklerini muhafaza etmek adına flash pastörizasyon, deaerasyon, hassas kontinü karışım, dozajlama, karbonizasyon ve aseptik operasyonları en ince ayrıntısına kadar optimize ediyoruz.

Tesis içi duruş sürelerini ve ürün kayıplarını minimuma indiren modern otomasyon algoritmalarımız sayesinde, farklı reçeteler arasında hızlı ve güvenli geçiş imkânı sunuyoruz.

Gelişmiş süperkritik akışkan ekstraksiyonu, yenilikçi pastörizasyon teknolojileri ve geniş hacimli seçeneklere (örneğin flexitank) uyumlu kompakt aseptik dolum grubu entegrasyonlarımız; ham madde kabulünden dolum öncesi safhaya kadar sıfır fire, maksimum enerji tasarrufu ve değişmeyen bir ürün kararlılığı sağlar.

Farmasötik ve biyoteknolojik üretim süreçlerinde taviz verilemez olan yüksek sterilite, tekrarlanabilirlik, tam izlenebilirlik ve validasyon gereksinimlerine eksiksiz uyum sağlayan anahtar teslim proses altyapıları inşa ediyoruz.

cGMP, FDA, ISPE ve global farmakope standartlarına tam uyumlu olarak geliştirdiğimiz sistemler; aktif farmasötik bileşenlerin (API), biyoteknolojik çözeltilerin, enjeksiyonluk sıvıların (WFI), infüzyon çözeltilerinin, şurupların ve süspansiyonların işlenmesinde en yüksek saflık seviyesini garanti eder.

Yüksek yüzey pürüzsüzlüğüne (Ra < 0.4 µm) sahip paslanmaz çelik (316L) ve özel alaşımlı malzeme seçimi, orbital kaynak teknolojisi, sıfır ölü noktalı (dead-leg free) hat tasarımları ve tam otomatik CIP/SIP ünitelerimiz mikrobiyolojik kontaminasyon ve partikül riskini kaynağında yok eder.

Sıcaklık, basınç, debi ve iletkenlik gibi tüm kritik proses parametrelerinin anlık kaydedilerek 21 CFR Part 11 regülasyonlarına uygun olarak raporlandığı dijital otomasyon mimarimiz, denetim süreçlerinizi kolaylaştırırken operasyonel güvenilirliği en üst seviyeye taşır.

Aşındırıcı, yanıcı, patlayıcı, toksik veya yüksek viskoziteli agresif kimyasalların işlendiği ağır endüstriyel koşullar için en üst düzey güvenlik, dayanıklılık ve proses sürekliliği standartlarında hatlar tasarlıyoruz.

Petrokimya, boya, reçine, deterjan, polimer, yapıştırıcı ve tarım kimyasalları üretiminde; prosesin gerektirdiği özel alaşımlar (Hastelloy, Titanyum, Dubleks vb.) ile imal edilen karıştırmalı reaktörler, borulu/plakalı eşanjörler, filtreleme sistemleri ve transfer grupları projelendiriyoruz.

Zorlu sıcaklık dalgalanmaları, yüksek basınç ve vakum parametreleri altında dahi sızdırmazlık ve yapısal bütünlüğü koruyan ekipmanlarımız, plansız duruşları ve kritik bakım maliyetlerini minimuma indirir.

Gelişmiş proses mühendisliği yaklaşımımızı çevre teknolojileriyle harmanlayarak solvent geri kazanımı, atık ısı entegrasyonu, endüstriyel atık su arıtımı ve proses sularının yeniden kullanımı gibi sürdürülebilirlik odaklı çözümlerle tesisinizin çevresel etkisini azaltırken kaynak ve işletme maliyeti verimliliğinizi maksimuma çıkarıyoruz.