Doğu Akdeniz bölgesinde faaliyet gösteren zeytinyağı üreticilerinin ve kooperatif üyelerinin ortaya çıkardığı yüksek hacimli sulu pirina (2 faz ve 3 faz atıklar) yükünü çevre dostu yöntemlerle ekonomiye kazandırmak amacıyla toplam 1000 ton/gün işleme kapasiteli dev pirina tesis projesi hayata geçirilmiştir.
Projenin temel amacı; tesis bünyesine entegre edilen 2 adet 500 ton/gün kapasiteli Polat Makina ağır hizmet dekantörü ile pirina içerisindeki kalan pirina yağını ve kuru maddeyi yüksek verimle ayırmak, hem kooperatif üyelerine ek gelir yaratmak hem de bölgesel çevre kirliliğinin önüne geçerek tam teşekküllü bir döngüsel ekonomi modeli oluşturmaktır.
Teknik Proses ve Ağır Hizmet Dekantör Mühendisliği
Günlük 1000 ton gibi devasa bir pirina yükünün altından kalkabilmek ve kesintisiz çalışmayı garanti etmek için hatta özel santrifüj parametreleri uygulanmıştır:
İkili (Dual) Hat Yapısı ve Yüksek Kapasite: Tesis bünyesinde paralel çalışan 2 adet 500 tonluk dekantör, sezonun en yoğun olduğu dönemlerde tesisin duruşsuz ve esnek çalışmasını sağlar. İhtiyaca göre hatlar bağımsız veya eş zamanlı tam kapasite işletilebilir.
Aşınmaya Dayanıklı Ağır Hizmet Aksamı: Pirina, yapısı gereği yüksek oranda çekirdek kırığı ve aşındırıcı katı tanecikler içerir. Bu nedenle dekantör tambur ve salyangoz yüzeyleri tungsten karbür ve özel sert kaplama zırhlar ile güçlendirilmiştir.
Yüksek Tork ve G-Kuvveti ile İkinci Sıkım (Extraction): Yüksek merkezkaç kuvveti sayesinde pirina dokusundaki hapsolmuş son yağ damlacıkları bile ayrıştırılır. Böylece pirina yağı geri kazanımı maksimuma çıkarılır.
Çevre Dostu Faz Ayrımı ve Pelet Hammaddesi: Ekstraksiyon sonrası elde edilen susuzlaştırılmış kuru pirina (prina keki), biyo-yakıt (pelet/prina prinası) tesislerine doğrudan yakıt hammaddesi olarak sevk edilecek kuruluğa ulaştırılır.
Elde Edilen Çıktılar ve Katma Değer
Maksimum Yağ Geri Kazanımı: Bölge zeytinciliğinin en büyük atık sorunu olan pirinadaki son yağ katma değerli pirina yağı olarak sanayiye (sabun, yem ve teknik yağ sektörü) kazandırılmıştır.
Bölgesel Lojistik ve Depolama Avantajı: Günlük 1000 tonluk yüksek işleme gücü sayesinde çevre zeytinyağı fabrikalarının atıkları bekletilmeden, fermantasyona uğramadan hızlıca işlenmiştir.
Sıfır Atık ve Biyokütle Enerjisi: Ayrıştırılan kuru pirina pellet yakıtı olarak değerlendirilmiş, yenilenebilir enerjiye dönüştürülerek fosil yakıt kullanımının önüne geçilmiştir.
